奋进“五地五重奏” 实现“脱胎换骨”“鲲鹏迭变”销量增长超200% “橡鹿”与惠山的“双向奔赴”
一口炒锅、一名厨师，曾是餐厅后厨的“标配”。如今，这个标配正在被改写。从连锁餐厅到团餐食堂，从写字楼园区到景区夜市，炒菜机器人正在进入越来越多真实餐饮场景。 对越来越多的餐饮企业来说，炒菜机器人不再只是展会上看个新鲜，而是具备成本优势的后厨“新帮手”。随着AI算法、视觉感知等技术的成熟，炒菜机器人快速迭代，正从“机械执行”向“智能决策”升级。在惠山，橡鹿机器人（江苏）有限公司把AI视觉和烹饪大模型装进后厨，依托领先的多模态AI烹饪技术，让炒菜机器人变得更“聪明”。今年1-9月
一口炒锅、一名厨师，曾是餐厅后厨的“标配”。如今，这个标配正在被改写。从连锁餐厅到团餐食堂，从写字楼园区到景区夜市，炒菜机器人正在进入越来越多真实餐饮场景。
对越来越多的餐饮企业来说，炒菜机器人不再只是展会上看个新鲜，而是具备成本优势的后厨“新帮手”。随着AI算法、视觉感知等技术的成熟，炒菜机器人快速迭代，正从“机械执行”向“智能决策”升级。在惠山，橡鹿机器人（江苏）有限公司把AI视觉和烹饪大模型装进后厨，依托领先的多模态AI烹饪技术，让炒菜机器人变得更“聪明”。今年1-9月，橡鹿工厂多条产线满负荷运转，销量增长超200%。
落户惠山
从初创走向标杆
橡鹿与惠山的结缘始于2022年。这一年，橡鹿机器人总部橡鹿机器人（江苏）有限公司落
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