锡企斩获农村创业大赛一等奖
昨日，农村创业大赛全国总决赛落幕，无锡威尔森集团旗下子公司无锡沃莱特生物新材料科技有限公司报送的“淀粉分子重构与高价值产业化”项目斩获一等奖。项目深耕粮食精深加工领域，依托淀粉分子重构技术，将普通玉米、木薯等普通粮食原料转化为高端变性淀粉新材料，打通“粮头工尾”全增值链条，探索粮食资源高效利用的全新路径，彰显出无锡在农业科技创新、农产品精深加工、乡村产业培育方面的强劲动能。 “我国变性淀粉市场规模巨大，但高端产品长期被海外巨头占据。我们就是要深挖一粒粮食的全部价值，把粮食资源
昨日，农村创业大赛全国总决赛落幕，无锡威尔森集团旗下子公司无锡沃莱特生物新材料科技有限公司报送的“淀粉分子重构与高价值产业化”项目斩获一等奖。项目深耕粮食精深加工领域，依托淀粉分子重构技术，将普通玉米、木薯等普通粮食原料转化为高端变性淀粉新材料，打通“粮头工尾”全增值链条，探索粮食资源高效利用的全新路径，彰显出无锡在农业科技创新、农产品精深加工、乡村产业培育方面的强劲动能。
“我国变性淀粉市场规模巨大，但高端产品长期被海外巨头占据。我们就是要深挖一粒粮食的全部价值，把粮食资源的附加值做上去。”公司负责人张立群介绍。公司坚持原料端自主可控，在黄淮海地区布局特种玉米种植基地，开展糯玉米、高直链玉米定向选育，稳定保障特种原料供给。企业建设
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